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京都 瓢喜 銀座本店

今夜は、銀座(汐留?)で豚しゃぶを頂きました。

豚は、東北の白金豚。豚の甘みは、ネギをたっぷり入れたカツオベースの特性つけダレによく合い、満腹になるまで食べれる味です。

締めに鯖寿しやうどん、デザートが出されるも、誰も手がつけれず^^;

銀座の料亭!

個室は落ち着いた雰囲気。
鍋は、着物のお姉さんがすべて作ってくれます。

プラチナポークの白金豚。

たっぷりのネギとの組み合わせは合う。ネギは食べ放題。

鍋でお腹はいっぱい、箸が進まない。


ご馳走様でした。

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